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Bande dessinée

Guillaume Long

À boire et à manger, t. 5

FG

✒ François-Jean Goudeau

(Etablissement Scolaire ESTHUA - Université d'Angers, Angers)

Si vous n’avez pas encore la chance de connaître l’homme attachant, drôle, décalé et gourmand qui se cache derrière l’artiste de bande dessinée, vous pouvez – avant de le rencontrer enfin – vous délecter de son grand œuvre, la série À boire et à manger. Après de longues années d’attente, le cinquième volume est désormais disponible, introduit par une justification hilarante des latences de sa création. S’ensuit une succession, toujours délicieusement foutraque, de recettes toujours simples, de digressions sur sa presque ignorance œnologique, les mayonnaises, sa légendaire horreur des blettes ou encore son moulin à ail sauvé du déclassement. Et, surtout, une odyssée italienne (même si la mexicaine vaut également le détour et les détours de l’auteur) qui mériterait à elle seule un volume dédié de ABAM (acronyme de la série pour les initiés), la curiosité, la passion et l’appétit de Guillaume Long étant ici à leur apogée et particulièrement communicatifs !

illus. abam
© Gallimard BD

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